原本清澈的滚水里，竟凭空生出大片大片白色的东西，像是冬天的雪花，又像是棉絮，它们在水里翻滚，然后慢慢地、慢慢地沉了下去！
锅里的水，竟在这番搅动后，变得比之前还要清亮几分！
这下连岳飞都看呆了，他盯着锅里那些沉底的白色絮状物，眼里全是震撼。
这手段，已经超出他的认知了，不像是凡人能做到的！
“撇掉锅底的沉淀，把清水舀到旁边那口锅里，用小火慢慢熬！”
夏仁的声音打破了沉寂，老兵们如梦初醒，手忙脚乱地找来木勺和水瓢，小心翼翼地把上层的清液转移到另一口锅里。
这次的火烧得不旺，温温吞吞的，锅里的水汽一点点蒸发，空气中开始弥漫起一股纯粹的咸味，不带丝毫苦涩。
时间一分一秒地过去，锅里的水越来越少，也越来越粘稠。
终于，在锅底边缘，开始出现了一点点白色的晶体！
那晶体越来越多，从锅边向中心蔓延，像是在寒冬的窗户上结出了一层美丽的冰花！
“出盐了！真出盐了！”
张麻子第一个喊了出来，声音都因为激动而变了调！
所有人都疯了似的往前挤，脖子伸得老长，眼睛死死地盯着锅里那层越来越多的白色结晶，那眼神，比看到金子还要狂热！
夏仁拿起早就准备好的木铲，探进锅里，轻轻一刮。
满满一铲子雪白的结晶被他铲了起来，他把木铲举到火光下，所有人都下意识地屏住了呼吸。
那盐，颗粒细得像雪，白得没有一丝杂色，在火光的映照下，每一颗都在闪闪发光，晶莹剔透得像最上等的碎玉！
这哪里是盐啊？
这分明就是雪！是玉！
北风关市面上最好的青盐，跟这玩意儿一比，简直就是路边的泥块！
岳飞快步上前，他看着夏仁手里的木铲，胸口剧烈地起伏，他深吸一口气，伸出手指，轻轻沾了一点点粉末。
他犹豫了一下，还是把手指放进了嘴里。
下一刻，岳飞的双眼猛地睁圆了！
一股纯粹到极致的咸鲜味，瞬间在他舌尖上炸开！
没有苦，没有涩，更没有半点杂味，就只有那种能把人魂都勾出来的鲜！
他这辈子，从没吃过这么好吃的盐！
“师兄……”
岳飞看着夏仁，嘴唇动了动，却激动得一个字都说不出来，眼眶竟有些发红！
夏仁笑了，他知道，成了！
他把木铲上的雪盐倒进早就备好的簸箕里，又铲了一锅，直到三口大锅里的水全被熬干，两个大簸箕装得满满当登。
当那两簸箕雪白的盐被抬进聚义厅，摆在正中间的桌子上时，整个屋子都安静了。
刚刚分完赏钱，还沉浸在兴奋中的百将营悍卒们，一个个像是被掐住了脖子，连呼吸都停了。
所有人的眼珠子，都被那两簸箕耀眼的雪白给死死吸住，再也挪不开了。
火光跳动，映着那盐，也映着一张张因为贪婪和渴望而扭曲的脸。
“咕咚！”
不知道是谁，先没忍住，狠狠地咽了一口唾沫，那声音在寂静的聚义厅里，显得格外响亮。
紧接着，此起彼伏的吞咽声，响成了一片。